Dinkelbrötchen

Zutaten

• 300 g Dinkelmehl
• 1 TL Salz
• 1 TL Weinsteinbackpulver
• 250 g Mineralwasser

Zubereitung

Verkneten, handgroße Menge Teig abtrennen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, bei 180 °C ca. 30 min backen.